app Lider diety LOW FODMAP | -18% z kodem: zdrowadieta na całą ofertę w tym diety z Wyborem Menu

dieta wege low fodmap

    Przedział kaloryczny:
  • ok. 1200 – 3000 kcal
  • Rozkład makroskładników
  • B:15-20% T:25-30% W:50%
  • Warianty w pełnej kaloryczności:
  • 5 posiłków/dzień
  • Główne cechy:
  • Dieta laktoowowegetariańska
  • Bez glutenu i laktozy
  • Budowana jako II etap eliminacyjny diety low fodmap

Dieta Low FODMAP WEGE

Dieta Low FODMAP WEGE to catering wegetariański odpowiadający założeniom programu żywieniowego L-FODMAP, eliminujący jednocześnie potrawy mięsne. Starannie dobrane składniki przynoszą ulgę nadwrażliwemu układowi pokarmowemu, zapewniając przy tym uczucie sytości i zadowolenie z przyjmowania zróżnicowanej diety.

Dieta wegetariańska FODMAP – czy jest dla Ciebie?

Wegetariańska dieta FODMAP to propozycja dla każdej osoby, który zmaga się z różnego rodzaju dolegliwościami związanymi z nieprawidłową pracą żołądka i jelit. W szczególności przeznaczona jest dla Klientów walczących na co dzień z takimi schorzeniami, jak SIBO czy IBS. W ogólnym rozrachunku catering Low FODMAP WEGE może okazać się dobrym wyborem w przypadku, gdy:
 

  • odczuwasz przykre dolegliwości trawienne ze strony układu pokarmowego, zwłaszcza po spożyciu określonych produktów,
  • miewasz częste wzdęcia brzucha,
     
  • jesteś wegetarianinem i potrzebujesz zmniejszyć ilość produktów z wysokim Fodmap,
     
  • unikasz w diecie mięsa, ale też czosnku oraz cebuli,
     
  • obok produktów mięsnych chcesz wykluczyć także gluten i laktozę z codziennej diety.

     

Dieta FODMAP dla wegetarian

Dieta WEGE Low FODMAP to program cateringowy w wersji wegetariańskiej, personalizowany pod kątem potrzeb osób zmagających się z problemami trawiennymi. Ten wariant gotowej diety pudełkowej FODMAP WEGE można uznać za drugi etap eliminacyjny stosowany w przypadku modelu żywienia typu low fodmap, ponieważ dopuszczamy do menu ciecierzycę (tylko konserwową, ponieważ przez zalewę wypłukiwane są fruktany) i różnego rodzaju produkty z białka sojowego. Nadal jednak wykluczamy czosnek, cebulę oraz gluten i laktozę. W diecie tej zwracamy ogromną uwagę na produkty z dużą zawartością fodmap i staramy się dobierać je w odpowiednio niskiej gramaturze tak, by nie wywoływały problemów żołądkowych.

 

Czym wegetariańska dieta pudełkowa FODMAP różni się od innych diet?


Dieta WEGE Low FODMAP to program żywieniowy stanowiący drugi etap eliminacyjny fodmap w wersji wegetariańskiej (przeczytaj o diecie Low Fodmap), ale w wersji wegetariańskiej. Ten model dietetyczny wyklucza pewną gamę produktów krótkołańcuchowych węglowodanów słabo wchłanianych, szybko fermentujących i o wysokim ciśnieniu osmotycznym. Catering FODMAP WEGE wyklucza zatem takie produkty, jak gluten oraz laktoza, a także mięso i przetwory z niego. Dieta pudełkowa tego rodzaju została opracowana z myślą o dostarczeniu organizmowi wszystkich niezbędnych makro i mikroelementów, z zachowaniem wymaganej kaloryczności. Nie zapominam także o tym, że jedzenie powinno być przede wszystkim smaczne i sycące – a to są elementy gwarantowane w naszym menu!

Catering WEGE Low FODMAP oferujemy w pełnej kaloryczności, to jest w wariantach 1200, 1500, 1800, 2000 oraz 2500 kcal. Klienci mogą zdecydować się na dietę pudełkową w opcji 5 posiłków dziennie, na którą składają się: śniadanie, II śniadanie, obiad, podwieczorek i kolacja. Drugim wariantem jest catering podzielony na 3 posiłki dziennie, który składa się ze śniadania, obiadu i kolacji.

Przed wyborem wegetariańskiej diety Low FODMAP zachęcamy do skontaktowania się z naszym dietetykiem w celu dobrania odpowiedniej kaloryczności lub też do skorzystania z naszego kalkulatora kalorii.

* dieta nie jest polecana osobom chorującym na celiakię, ponieważ w posiłkach mogą znajdować się śladowe ilości glutenu

Plan posiłków w diecie Wege Low FODMAP

Przygotowując pełny plan posiłków w ramach diety wegetariańskiej Low FODMAP, kluczowe jest zwrócenie uwagi na każdy posiłek w ciągu dnia, aby zapewnić organizmowi wszystkie niezbędne składniki odżywcze, jednocześnie unikając produktów, które mogą wywoływać niepożądane reakcje trawienne. 

Śniadanie i drugie śniadanie

Rozpoczynając od śniadania, idealnym wyborem będzie posiłek bogaty w białko i niski w FODMAP, tak jak omlet z tofu i niskofodmapowych warzyw, np. szpinaku i pomidorów, który zapewni energię na start dnia bez obciążania układu pokarmowego. W przypadku tofu, należy pamiętać, że w diecie dozwolone jest jedynie tofu twarde (naturalne). Niedozwolone jest natomiast tofu jedwabiste.
Drugie śniadanie może składać się z lekkiej przekąski, takiej jak domowe batoniki z orzechów i nasion z dodatkiem niskofodmapowych owoców, np. pomarańczy lub truskawek, które dostarczą dodatkowej porcji energii i witamin w ciągu dnia. 

Obiad wegetariański FODMAP

Obiad w diecie Low FODMAP powinien być zbilansowany i zawierać źródło białka roślinnego, takie jak quinoa czy soczewica, w połączeniu z warzywami o niskiej zawartości FODMAP, np. marchewką czy cukinią, co zapewni uczucie sytości i dostarczy organizmowi niezbędnych składników odżywczych.

Podwieczorek i kolacja Low FODMAP

Podwieczorek to idealny moment na małą przekąskę, która pomoże utrzymać poziom energii do końca dnia. Dobrym wyborem będzie jogurt roślinny z niskofodmapowymi owocami, np. malinami lub kiwi, który zapewni porcję probiotyków i witamin.

Kolacja low FODMAP powinna być lekkostrawna, aby nie obciążać układu pokarmowego przed snem. Idealna kolacja low FODMAP może zawierać lekkostrawne białko, takie jak pieczone tofu (twarde) lub tempeh, w towarzystwie warzyw o niskiej zawartości FODMAP, takich jak grillowana papryka czy sałatka z roszponki. Ważne, aby kolacja low FODMAP była nie tylko odżywcza, ale również smaczna, co pomoże zakończyć dzień w pozytywny sposób i zapewnić dobre samopoczucie.

Ponownie podkreślając znaczenie kolacji low FODMAP, warto pamiętać, że dobrze zbilansowany wieczorny posiłek może znacząco przyczynić się do poprawy komfortu trawiennego i ogólnego samopoczucia. Dlatego też, planując dietę wegetariańską Low FODMAP, nie zapominajmy o zróżnicowaniu i odpowiednim doborze składników, aby każdy posiłek, a zwłaszcza kolacja low FODMAP, był pełnowartościowy i dostosowany do indywidualnych potrzeb organizmu.

Serwis wykorzystuje pliki cookies niezbędne do prawidłowego działania. Zasady stosowania plików cookies w Polityce prywatności.